Еду из ресторанов заказывает 62% чехов

Согласно новому исследованию Up Чешская Республика, 62% чехов в настоящее время  заказывает еду в ресторанах. Чаще всего люди выбирают блюда лично у окошек выдачи, большинство из них готовы ожидать приготовления до десяти минут. Примерно пятая часть людей выбирает заказ по телефону с доставкой еды, такое же количество клиентов размещает заказ по телефону, а затем забирает его у окошка.

Данные компании Dotykačka, кассовую систему которой используют около четверти чешских гастрономических заведений, показывают, что в январе начали работу «на вынос» около двух пятых гастрономических заведений в Чехии. Их продажи за неделю с 11 января достигли 43% по сравнению с февралем 2020 года – то есть в период до наступления пандемии.