Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 +0100Mon, 27 Jul 2026 10:55:43 +0200https://ruski.radio.cz/kto-pridumal-hlebichki-8555098© 2026 Radio Prague International«Липперт», «Зоуфалы», «Паукерт» - три эти названия вызывали обильное слюноотделение у пражских гурманов во времена так называемой Первой Чехословацкой республики. Три самых известных магазина с деликатесами сражали своими витринами наповал: здесь можно было найти итальянские колбасы и ветчину, французские вина и сыры, нежнейшие паштеты, русскую икру и красную рыбу. До наших дней дожил лишь один из знаменитых магазинов – «Паукерт», основанный Яном и Штепанкой Паукертовыми в 1916 году. Именно Паукерты изобрели любимейшую закуску чехов – бутерброд «хлебичек». Об этом вкусном изобретении и истории знаменитого магазина для богатых мы говорим с потомком семьи владельцев Рихардом Швецом. rucr@radio.cz (Cesky Rozhlas)webmaster@radio.cz (CRo Webmaster) https://ruski.radio.cz/sites/default/files/images/chlebicky_paukert.jpg?timestamp=1591207615 https://ruski.radio.cz/kto-pridumal-hlebichki-8555098 Radio Prague International Radio Prague International radio.prague.int@gmail.com clean 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9