Банан-гриль в шоколаде
В середине декабря мы с вами готовили Банановое фламбе с мороженным, и сегодня я вновь вам предлагаю приготовить десерт из африканского продукта. На этот раз мы будем готовить бананы на гриле, вернее под грилем. Для этого воспользуемся либо «микроволновкой», либо классической духовкой с грилем.
Ингредиенты:
8 бананов, 8 чайных ложек меда, 10 грамм шоколада для выпечки, 4 чайных ложки коричного сахара. Для украшения: взбитые сливки, тертый шоколад и 4 вафельные трубочки.
Бананы очистим от кожуры и вдоль разделим пополам. Половинки со стороны разреза помажем медом, посыплем коричным сахаром и тертым шоколадом для выпечки.
Под грилем в микроволновой печи готовим в течение 10 минут. В классической духовке под разогретым грилем до температуры 200 градусов 6 - 8 минут.
Готовые бананы положим на десертные тарелочки, украсим вафельными трубочками, взбитыми сливками, можно также кусочками свежих фруктов. Слегка посыплем тертым шоколадом.
Можно подавать.
Приятного аппетита!
