Дай рецептик

Mala Strana

Как на Тани именины испекли мы каравай. / Вот такой вышины! / Вот такой ширины! - Старые детские хороводные стишки, которыми развлекают маленьких детишек практически в каждом детском саду. Малыши ходят по кругу, взявшись за руки, и повторяют за своими воспитательницами слова, даже еще не зная, что такое каравай на самом деле. Но у всех есть ощущение чего-то праздничного, пышного, большущего и обязательно вкусного.

Макдональдс
Как на Тани именины испекли мы каравай.

Вот такой вышины!

Вот такой ширины!

Старые детские хороводные стишки, которыми развлекают маленьких детишек практически в каждом детском саду. Малыши ходят по кругу, взявшись за руки, и повторяют за своими воспитательницами слова, даже еще не зная, что такое каравай на самом деле. Но у всех есть ощущение чего-то праздничного, пышного, большущего и обязательно вкусного.

Именины, дни рождения, и ритуалы, связанные с этими праздниками, постепенно видоизменяются. На них влияет время и мода. Нынче «писком именинной моды» являются детские застолья, устраиваемые в Макдональдсе. Многие родители счастливы. Не надо думать, что приготовить, не надо убирать к приходу гостей квартиру, а после вечеринки не приходится мыть посуду и снова пылесосить ковры. Все сделают работники ресторана, да вдобавок, все детишки получат «от фирмы» подарочки. Быстро и удобно. Сколько сэкономленного времени и сил, которых так не хватает современным мамам и папам. За это можно и заплатить.

Но уже после третьей макдональдсовской вечеринки ваш ребенок не будет делиться впечатлениями от праздника. Ничего нового, модный сценарий универсализирован и отточен. Приветственное слово администратора ресторана быстрого обслуживания, раздача типовых подарочков, обычно фантастические монстры или екшн-мены, которых каждый день, каждый пришедший в Макдональдс ребенок получает к купленному гамбургеру. Шарики с логотипом фирмы, еда в картонных коробочках и повседневная Coca-Cola. Ничего особенного, волшебного, домашнего. Ни маминого торта, ни бабушкиных пирожков, ни ватрушки, специально испеченной любимой тетей. И никто лично вам не скажет: «Как было вкусно! Рецептик дашь?» На гамбургеры рецептов не спрашивают.

Любой, даже самый обыкновенный домашний кекс, в сто раз лучше купленного в магазине. По 150 грамм масла и сахара найдется в каждом доме. Одно или два яйца можно занять у соседей. 600 грамм муки купите в любом магазине. А еще к этому осталось добавить щепотку соли, разрыхлитель для теста, 80 грамм изюма, молотый миндаль, стакан молока. Если найдете, можно добавить мелко нарезанные апельсиновые цукаты. Замесите тесто, выложите его на противень, придайте форму, например, большого бублика. Помажьте желтком, посыпьте сахаром и миндалем. Пол часа в духовке и праздник можно начинать.

Приятного аппетита!