Каждый год в мусорные корзины Евросоюза отправляется 89 миллионов тонн продуктов, которые еще вполне можно было бы употребить в пищу. Брюссель решил поставить крест на такой расточительности и изменить маркировку сроков годности на продуктах питания. Чехия это предложение не отвергает, но напоминает, что безопасность потребителя превыше всего.
Фото: Free Digital Photos
С новаторской идеей пришла на последней встрече министров сельского хозяйства стран ЕС в Брюсселе министр Нидерландов Шэрон Дийксма. Она предложила вообще удалить упоминание о сроке годности с упаковок таких продуктов как макаронные изделия, консервы, фасованный кофе, печенье, сыры твердых сортов. Таким образом, уверяет голландка, потребитель будет избавлен от соблазна выкинуть эти продукты на помойку раньше времени. Как подтверждает глава чешской организации «Отдел производства продуктов питания» Йиндржих Фиалка, упомянутые продукты вполне пригодны в пищу и по истечении срока хранения. Министры договорились создать рабочую группу для подготовки изменений в законодательство ЕС.
Мариан Юречка, фото: ČT24
По мнению чешского министра Мариана Юречки, до изменения правил маркировки необходимо убедиться в том, что новые нормы не поставят под угрозу безопасность потребителя. Поэтому, говорит министр, сначала нужно выслушать мнение компетентных органов. Юречка также напомнил, что в Чехии проблема разбазаривания продуктов уже решается посредством системы продуктовых банков. Им крупные супермаркеты отдают продукты, у которых срок годности на исходе, а банки в свою очередь распределяют продукты среди благотворительных организаций, помогающих бездомным, наркоманам, детдомам. Проблема, по словам министра, в том, что сейчас компании-дарители вынуждены платить НДС за продукты, которые они передают в пищевые банки. Это значит, что для предприятий розничной торговли такие дары финансово очень невыгодны. Им выгоднее выбросить непроданные макароны и консервы в ближайшие контейнеры. Решением могло бы стать изменение законодательства по НДС, но для начала нужно сделать так, чтобы институтом дарения продуктов не злоупотребляли, заявил Юречка.
