Конкурс Кулинарной среды

r_2100x1400_radio_praha.png

Как мы и обещали, на переломе летнего и зимнего времени Радио Прага начинает новый конкурс. Совсем недавно издательство «Виталис» выпустило небольшой сборник чешских кулинарных рецептов на русском языке под названием «Лучшие чешские рецепты». Сборник продается в Праге, но стать владельцем оригинальной книжки чешских рецептов можно и не покидая своего места жительства. Достаточно быстро и правильно ответить на вопросы викторины «Кулинарной среды» Радио Прага.

Добрый день!

Как мы и обещали, на переломе летнего и зимнего времени Радио Прага начинает новый конкурс. Совсем недавно издательство «Виталис» выпустило небольшой сборник чешских кулинарных рецептов на русском языке под названием «Лучшие чешские рецепты». Сборник продается в Праге, но стать владельцем оригинальной книжки чешских рецептов можно и не покидая своего места жительства. Достаточно быстро и правильно ответить на вопросы викторины «Кулинарной среды» Радио Прага. Издательство «Виталис» предоставило для нашего конкурса десять сборников. Каждый месяц мы будем задавать вам три вопроса, которые, так или иначе, связаны с чешской кухней. Присылайте свои ответы к нам в редакцию по почте или мейлом и не забудьте указать обратный адрес.

Приз - сборник «Лучшие чешские рецепты» получит тот слушатель Радио Прага, который быстрее всех пришлет самый полный ответ на заданный вопрос. В случае если в одно и тоже время будет прислано несколько правильных ответов, победителя определит жребий. Надеемся, что приз вам понравится.

Когда держишь в руках сборник «Лучших чешских рецептов», то сразу понимаешь, что автор Гаралд Салфеллнер составлял эту книжку с большой любовью. Доказательством этого служат и красочные фотографии, сделанные в сотрудничестве с фотографом Михалом Павликом. Гаралд Салфеллнер начинает сборник рецептов словами:

«Чешская кухня черпает из двух основных кулинарных течений - из традиций немецко-чешской кухни с ярко выраженными областными чертами и из чешских обычаев, которые сильно отличаются от других славянских кухонь. Разнообразием своего происхождения чешская кухня, издавна вдохновляющаяся не только своим национальным самосознанием, но и зарубежным воздействием, внесла вклад и в сокровищницу европейского культурного наследия. В этой маленькой публикации собраны лучшие рецепты прошлого и настоящего, представленные таким образом, что по ним с удовольствием будут готовить в любой современной кухне. Мы желаем вам, чтобы у вас все получилось, и, как говорят по-чешски, «Dobrou chut!» - «Приятного аппетита!»

А теперь внимание! Первые три вопроса нашего конкурса.

1. Что такое чешская «Забиячка»?

2. Когда в чешских землях впервые узнали картошку?

3. Что такое кнедлик?

Ответы присылайте по адресу: «Радио Прага» Улица Виноградская 12. Индекс 120 99 Прага 2 Чешская Республика или по электронной почте: rusky@radio.czПометка: «Кулинарная среда» - конкурс. Владельца первого сборника «Лучшие чешские рецепты» мы выберем в среду 1 декабря в мини-рубрике «Кулинарная среда».