Милош Земан призывает всех не отказываться от говядины

Тест

Ну, вот и дождались. Болезнь бешеных коров уже добралась и до благополучной Чехии. В пятницу, 8 июня, ровно в 14.00, для чешских коров наступила черная минута. Результаты второго теста оказались положительными. О том, что это означает для Чехии, рассказывает Елена Патлатия.

8 июня 2001 года уже вошло в историю чешского земледелия и скотоводства черной датой. Кто бы мог подумать, что всего-навсего одна простая скромная корова может нанести такой сокрушительный удар экономике страны и заставить огромное количество людей отказаться от вкушения любимых блюд? Когда Чехия была включена в группу стран с большой вероятностью появления болезни бешеных коров, многие обиделись. Ведь, в отличие от других европейских стран, в Чехии мясокостная мука производилась в соответствии с весьма строгими критериями, которые в Евросоюзе были введены только в 1996 году. Может быть, еще и потому, несмотря на леденящие душу британские истории о зараженной говядине, чехи не спешили полностью отказываться от любимых бифштексов, говяжьих отбивных и гуляшей. Все мясные отделы супермаркетов и мелкие мясные лавки уверяли покупателей, что мясо проходит обязательную проверку, и на их прилавках предлагается только мясо чешских быков. Даже сегодня на сайте газеты «Млада Фронта Днес» более семи тысяч человек сообщило, что не перестанет есть говядину, и только четыре тысячи призналось, что вычеркнет говядину из своего меню. В четверг будут обнародованы результаты третьего теста той же коровы. Этот тест проводят в лаборатории в немецком городе Тюбинген. Министерство сельского хозяйства уже разработало план уничтожения зараженного мяса и ликвидации коров из группы риска. Будут введены обязательные поголовные тесты крупного рогатого скота старше 30 месяцев. Не говоря о самом хозяйстве в Душееве, которое понесет огромные убытки, расходы в целом ожидаются колоссальные. Государство предполагает предоставить дотации пострадавшим хозяйствам, в качестве утешительного приза. Поголовные тесты обойдутся в триста миллионов крон, или 8 миллионов долларов. Некоторые аналитики предсказывают дальнейшее падение цен на говядину, хотя, по словам других, падать-то уже некуда, цены и так почти смешные. Тем не менее, бешенство коров в Великобритании обошлось чешскому государству в миллиард крон – столько составляют убытки от снижения спроса на говядину из-за паники чешского потребителя и последующего падения цен. Если паника возникнет и в этот раз, убытки составят два миллиарда крон. Не говоря о том, что многие страны уже отказываются от импорта чешской говядины. Глава правительства Чехии Милош Земан личным примером призывает граждан не отказываться от говядины.

Автор: Елена Патлатия
аудио