Спиртное спиртному розь...
Спиртные напитки, как хорошо известно, пользы не приносят. Но мало кто знает, что спиртные напитки могут быть также очень ядовиты. В особенности, если в них находится так называемые фтaлаты. А напитки, в которых находится это вещество, можно в Чехии купить не только на рынках, но и в обычных магазинах. С подробностями – наш внештатный сотрудник Милан Чолич.
О фтaлатах учёные знают сравнительно мало. Но они уверены, что они плохо сказываются на здоровье человека. До сих пор ещё не установлено, вызывают ли эти вещества злокачественные опухоли, – хотя некоторые врачи придерживаются мнения что они, во всяком случае, могут помочь выявить в организме человека раковые заболевания. Известно одно: они вызывают серьёзные заболевания сердечно-сосудистой системы. По мнению некоторых специалистов, содержание фталатов не должно превышать один миллиграмм на литр напитка.
В течение последнего года инспекция по контролю продуктов питания проверила более 350 разных спиртных напитков, которые продаются в Чехии: разные напитки, вина, обыкновенную воду, которая продаётся в пластмассовых бутылках, даже уксус. В большинстве случаев фталаты в них не нашли, но в двадцать одном случае эти вещества обнаружены. Семь из них – производства чешских ликёроводочных заводов, а остальные – импорт из Европы и Азии. Самое большое количество фталатов найдено в виски «J&W», импортированного из ЮАР – в нём было обнаружено в 23 раза больше фталатов, чем допускается нормой. Было также обнаружено, что эти ядовитые вещества проникают в напитки главным образом из пластмассовых пробок, или подкладок, которые находятся в нижней части металлических пробок.
По мнению специалистов из пражского Института Клинической и Экспериментальной Медицины, опасны не только фталаты, но и маслянистые вещества, содержащихся почти во всех напитках: в сливовице, чаче, некоторых видах коньяка, рома и так далее. Эти маслянистые вещества опасны тем, что они осаживаются на стенках кровеносных сосудов, и способны вызвать серьёзные осложнения, в особенности в кровеносных сосудах ног. Это тромбофлебиты, болезнь Бюргера и ещё некоторые другие заболевания. Это нам подтвердил приват-доцент доктор Пржеровский, заведующий в уже упомянутом институте отделением, специализирующимся на болезнях периферийных кровеносных сосудов. По его мнению, очень трудно найти спиртной напиток, в котором таких веществ нет.
Самый опасный из всех напитков – это известный французский коньяк «Курвуазье», который представляет собой чистую химию, а также и все по-домашнему выработаны напитки как: сливовица, чача, водка. Если так можно выразиться, он рекомендует только несколько хороших, по его мнению напитков: это французский коньяк «Мартел», коньяки армянский и грузинский, «Водку пшеничную» русского производства а также водку финского и шведского производства. Он мог бы даже рекомендовать каждому человеку, а в особенности тем, которые заболели каким-то заболеванием сосудистой системой, принимать три раза в день стопку одного из этих напитков. Но человек при употреблении этих напитков должен быть очень осторожен и сдержан, так как злоупотребление какими либо спиртными напитками представляет собой большую опасность.
