ВОЗ: чехи потребляють соли в три раза выше нормы

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала данные о том, сколько соли потребляют люди в разных странах планеты. Оказалось, что Чехия – один из лидеров по объемам съедаемой ее населением соли. Среднестатистический чех используют в пищу ежедневно 13 граммов соли, что в три раза больше рекомендуемой ВОЗ нормы. Мужчины любят соль больше женщин – 16,6 гр. в день. Представительницы слабого пола - 10,5 гр. в сутки. По настоящему тревожная ситуация сложилась среди детей. 80% маленьких чехов в возрасте от 7 до 12 лет принимают в пищу на 80% больше рекомендуемого объема. Из-за такой опасной любви к соли, в Чехии стремительными темпами растет количество разных болезней, особенно артериальной гипертензии (высокое давление), что приводит к высокой опасности инсультов, нарушает соль и правильную работу почек. Также соль усиливает аппетит, а это ведет к ожирению. Чешский минздрав и различные общественные организации уже задумались над тем, что в стране нужно проводить массовые кампании, объясняющие людям опасность потребления соли в таком количестве.