Обзор еженедельников
Иностранцы путешествуют в Чехию не только за пивом и достопримечательностями, но и за чешскими врачами, об этом пишет еженедельник «TYDEN». В чешской медицине их привлекает качество и цена. Как правило, цена операций в чешских медицинских заведениях ниже, чем в западных, поэтому западные страховые компании с удовольствием заплатят своим клиентам операцию в Чехии.
Журнал«INSTINKT»пишет о новой специальности, постепенно находящей распространение в чешской медицине - медицина против процесса старения. «Речь идет о том, чтобы жизнь и на старости лет была полноценной», - объясняет врач Моника Голкова. Медицина против старения основана на профилактике. Необходимо, как можно раньше, выяснить предрасположенность человека к различным болезням. Правильный подход может исключить целый ряд болезней. Медицина против старения старается держать тело и его внутренние органы на уровне тридцатилетнего возраста. С годами организм изнашивается, на что можно повлиять добавлением веществ, которые телу необходимы, например, минералы, аминокислоты и снижением веществ, которых наоборот много.
В Чехии вымирают бабочки. Половина видов, живущих в Чехии, вымирает, 18 из них уже исчезло. Энтомологи утверждают, что вымиранию чешских бабочек способствуют и дотации Европейского Союза. Если владелец лугов просит дотации на их содержание, то должен скосить траву до 20 июля, таким образом, исчезают все цветы и бабочки теряют пищу. Также высаживание леса отрицательно повлияло на распространенность бабочек, исчезли луга, а значит и цветы. Энтомологи предупреждают, что спасение бабочек не заключается в консервации местности, а наоборот требуется вырубка леса. За убытком бабочек стоит и сельское хозяйство, использованные пестициды погубили ряд видов, а мелиорация виновата в том, что бабочки потеряли свои трясины. Энтомологи грезят о гранатах и крапиве. Первое связано с появлением редких бабочек на военных территориях, где тяжелая техника оказывает такую же службу, как раньше козы и овцы, поедавшие траву. С чешскими энтомологами беседовал редактор журнала «TYDEN».
С января 2007 года родителям маленьких детей государство будет выплачивать пособие в размере 7500 крон, вместо нынешних 3600 крон. Еженедельник«RESPEKT»в связи с повышением пособия по уходу за ребенком спрашивает чешских матерей, в чем же они больше всего нуждаются? В большинстве случаев решение парламента увеличить пособие, приветствуется, однако подчеркивается, что еще больше может помочь изменение условий для работы. По закону матери имеют право работать на полставки, однако на практике работодатели с этим редко соглашаются. Матери также жалуются на правила пребывания детей в детском саду. Пособие им выплачивается только тогда, когда их ребенок находится в саду или яслях не больше 4-х часов в день.
Еженедельник«PRAVO»напечатал статью о чешских сиамских близнецах. Ружена и Йозефа Блажковы родились в семидесятых годах 19 века. Они были сросшимися в тазовой области и у них были совместные мочеиспускательные и анальные органы. Своей аномалией они научились зарабатывать на жизнь. Сестры пели, играли на инструментах и выступали в разных чешских городах. Большого успеха они достигли в Америке, где выступали наряду с самым высоким мужчиной мира. У каждого близнеца был совершенно иной темперамент. Ружена была доброжелательна и все время смеялась, а Йозефа отличалась злостным и сварливым характером. В 1910 году Ружена родила сына Франтишека. Йозефа, таким образом, оказалась в положении Девы Марии и часто жаловалась, что, несмотря на ее девственность, она чувствовала родовые боли, и молоко у нее текло из грудей. Об отце Франтишека сестры не говорили. Ружена заболела воспалением легких и обе сестры умерли в 1922 году в США, в возрасте 44 года. Незадолго до смерти они отказались от операции по разделению.
«Если блюдо на фотографиях должно выглядеть привлекательно, то его не хватит просто сфотографировать», - написано в статье, опубликованной в журнале «TYDEN». Первые художники по аранжировке блюд появились в Чехии 10 лет тому назад. Сегодня в Чехии работает шесть настоящих специалистов. Почему блюда на фотографиях выглядят так привлекательно? Декораторы используют целый ряд простых трюков. Овощи оставляют недоваренными, иногда их красят бесцветным лаком, тогда они выглядят свежие. Мясо мажут соевым соусом или кетчупом, в зависимости от того, если оно должно выглядеть испеченным или сырым. Грибы украшаются петрушкой. Художники могут воспользоваться и искусственной бутафорией, как, например, невысыхающими каплями, искусственной пивной пеной, кубиками льда из желатина.