Пасха в Чехии: яйца из Велвар, «помлазки» и другие веселые традиции
Несмотря на то, что большая часть населения Чехии не являются верующими, пасхальные традиции здесь чтут и с удовольствием соблюдают. Крашеные яйца, вкусная выпечка, ивовые плетки-«помлазки» – эти атрибуты празднования Пасхи знакомы и другим жителям европейских стран. А вот поход в Прагу с вареными яйцами из близлежащего городка Велвары – Vajíčkobraní (Яичная жатва) это уже местная «изюминка».
В начале апреля уже в шестой раз на Карловом мосту прошло так называемое Vajíčkobraní: как и в XIV веке, жители Велвар снова принесли в столицу к главному мосту вареные вкрутую яйца. Эта традиция основана на легенде о возведении Карлова моста, согласно которой велварцы, как и жители других городов и деревень вокруг Праги, должны были поставлять на стройку куриные яйца (это считалось специальным налогом). Их добавляли в строительный раствор, чтобы конструкция была более прочной. Однако велварцы поняли государственное распоряжение по-своему и привезли в Прагу яйца, сваренные вкрутую — боялись, чтобы те не разбились. Повеселили они этим не только пражан, но и всю страну.
Жители Велвар, однако, решили не обращать внимание на насмешки и гордятся этой легендой, поэтому даже объединились в общество Natvrdlí в честь традиции. Председателем этого объединения является мэр Велвар Радим Волак, который был ведущим воскресного мероприятия в Праге.
«Раньше нас высмеивали за то, что мы привозили вареные яйца. Однако сейчас мы формируем из этого мировоззрение. Мы уверены: умение уметь по-своему и лучше интерпретировать различные предписания сверху всегда необходимо, а особенно в наше время», — сказал мэр Волак в беседе с изданием Idnes.cz.
«Vajíčkobraní» (Яичная жатва) — самый главный праздник Велвар, когда все жители собираются вместе на городской площади и решают, какие куриные яйца стоит отнести в столицу.
«Мы даже думали, что не дойдем до Праги, но все-таки постарались сделать так, чтобы яйца, которые мы вам приносим, сохранялись в сухом, безопасном месте и были самого лучшего качества. Мы рады, что и в этот год мы снова можем обновить эту традицию и привезти в столицу лучшее, что есть в Велварах. Весь год мы отбираем лучших курочек и лучшие яйца, собираем „урожай“ в корзины, отбираем сильнейших мужчин, которые могут их донести, и отправляемся в долгий поход — не побоюсь назвать его паломничеством — сюда, на Карлов мост. Мы невероятно рады, что можем таким образом способствовать процветанию Праги. Мы следуем примеру наших предков, которые были единственными, кто правильно понял послание Карла IV: яйца, которые все королевские города должны были принести на строительство Карлова моста, должны были быть не сырыми, а вареными, чтобы все рабочие могли нормально питаться. Только так мост мог стать настолько прочным, что сохранился до наших дней. Поэтому мы решили снова принести вам вареные яйца, и мы верим, что этот подарок от Велвар вам пригодится. Мы обещаем приходить регулярно. Да здравствуют яйца! Виват!»
Велварцы начинают торжественное шествие всегда у Малостранской башни Карлова моста, а заканчивают на другом берегу реки, на Кржижовницкой площади. Здесь их встречают мэр Праги, староста Праги 1 и директор музея Карлова моста, которым велварцы торжественно передают свое хрупкое подношение. Обязательная часть церемонии — рюмочка яичного ликера для настроения и старинная песня.
Популярные пасхальные обычаи в Чешской Республике всегда включали использование маленьких ручных хлопушек и хлопушек. Это как бы заменяло звук колоколов, которые в последний раз звучали во время мессы в Великий четверг, затем «улетали в Рим» за благословением Папы римского и возвращались только в Белую субботу. Во многих местах люди с помощью звона и хлопков как бы символически изгоняли Иуду Искариота, который предал Спасителя Иисуса Христа за тридцать сребреников.
Поскольку Пасха связана не только с религиозными традициями, но и представляет собой праздник весны и новой жизни, сельскохозяйственные работы и особенно посев зерна всегда ассоциировались с этим периодом. Чехи отдают дань этой традиции, украшая свои дома, сеют траву или зерно в горшки с землей.
Страстная пятница является днем Великого поста, когда христиане вспоминают распятие Спасителя Иисуса Христа. Однако, согласно чешским народным обычаям, это еще и день магии и сверхъестественных сил. Старые предания гласят, что в этот день земля показывает свои скрытые сокровища. Именно по этой причине возник пасхальный обычай поиска сокровищ, который в некоторых местах практикуется и по сей день. Считается, что люди, которые что-то потеряли, гарантированно найдут это в Страстную пятницу, а вместе с потерянной вещью могут обнаружить что-то еще.
Среди популярных пасхальных обычаев, которые издавна практикуются в Чехии — «помлазки» или плетки из ивовых веток, с которыми мужчины и юноши ходят колядовать и в шутку стегать девушек в пасхальный понедельник. «Помлазки» должны быть сделаны вручную, обычно делаются из 6–12 прутьев, а более сложные плетут из 24 и более прутьев.
По традиции считается, что девушкам это приносит здоровье, молодость и счастье на весь следующий год, ведь само название ивовой плетки, «pomlázka», происходит от слов «молодость», «омоложение». В некоторых регионах Чехии мужчины не только приходят к девушкам и женщинам с «помлазками», но и обливают их холодной водой. В обмен на шутливое «наказание» девушки обвязывают ивовые плетки разноцветными ленточками, дарят крашеные яйца или другие лакомства, или наливают рюмочку настойки. Цвет пасхальных яиц, которые женщины дарили юношам после веселого «наказания», тоже имел свое значение в прошлом. Красное яйцо берегли для тех, о ком втайне думали, и, конечно, яйцо, подаренное с любовью, должно было быть полным, настоящим, а не пустой раскрашенной скорлупкой.
Другие чешские традиции схожи с православными. Праздничный стол здесь также украшает выпечка, только не куличи и творожные пасхи, а сдобный барашек, «мазанец» и крученые булочки «йидаш». И, конечно же, разноцветные крашеные яйца — символ рождения, плодородия, урожая и новой жизни.
