«Сады святого Прокопа» – территория без социального исключения
Наградные в размере 100 тысяч крон (3800 евро), полагающиеся лауреату премии Future of Food – за производство высококачественных пищевых продуктов, социальная биоферма «Сады святого Прокопа» в южночешском городке Темелин инвестирует в расширение своих клубничных плантаций, а значит, сможет помочь большему кругу людей, страдающих от социального исключения.
С конца 1990-х годов биоферма «Сады святого Прокопа» занимается экологическим земледелием и берет под свое крыло людей, оказавшихся на самом краю общества. Программу поощрения бизнес-проектов, направленных на инновационные и устойчивые способы производства пищевой продукции, реализует общемировая сеть Impact Hub.
Сегодня на биоферме «Сады святого Прокопа» в Темелине трудится 16 человек.
Уже три года здесь работает также 62-летняя слабослышащая Йозефина Земанова: «Я обращалась на биржу труда, но мне не смогли помочь.
С глухотой меня на работу брать никто не хочет. Я ничего для себя не нашла», – рассказывает Йозефина.
Зимой сотрудники биофермы занимаются переработкой фруктов, поступивших на склад. Летом их место на клубничных плантациях и в фруктовых садах.
«Мы здесь выращиваем яблоки, груши, сливы.
Работа на свежем воздухе, что помогает поддерживать здоровье, подпитывает энергией, дает мотивацию для жизни. Для многих это также терапия», – комментирует агроном Павел Суханек.
Премия программы сети Impact Hub для биофермы «Сады святого Прокопа» означает не только финансовую инъекцию – это широкое признание пользы дела, которым здесь занимаются, а также стимул для дальнейшего развития.
«Благодаря участию в программе мы познакомились с огромным количеством интересных людей, которым вовсе не безразлично, как будут выглядеть ландшафты нашей страны, как она развивается. А самое главное, что нам удалось улучшить рекламу нашей продукции и усовершенствовать организацию ее реализации», – радуется социальный работник биофермы Вацлав Бетьак.
