Седьмой этап конкурса «Кулинарной среды» Радио Прага

Лангош

На волнах Радио Прага мы посылаем привет всем слушателям нашей радиостанции, а от Кулинарной среды отдельный привет всем участникам нашего конкурса. Сегодня 11 мая и мы вновь выберем победителя викторины, который получит сборник «Лучшие чешские рецепты», любезно нам предоставленный издательством «Виталис». Мы вновь получили множество писем, и выбирать победителя нам сегодня вновь поможет Фортуна.

Лангош
Но сначала правильные ответы на конкурсные вопросы.

1. Что такое закуска?

Это нечто маленькое, легкое, возможно пикантное, что должно разжечь ваш аппетит, но ни в коем случае не насытить. Для ее приготовления нужны любовь и фантазия.

2. Как называется самое популярное в Чехии венгерское блюдо?

Все вы правильно определили, что мы имели в виду венгерские лангоше с чесноком, сыром и кетчупом.

И третий конкурсный вопрос:

3. Что такое «Моравский воробей»?

Конечно, это не вокальный конкурс, а традиционное моравское блюдо из свинины, которое подают с кнедликами.

А сейчас дело за мудрой и справедливой Фортуной.

Сборник рецептов от издательства «Виталис» «Лучшие чешские рецепты» отправляется во Владивосток-68 Евгению Урбановскому. Поздравляем!

В нашем распоряжении еще осталось четыре приза, и мы объявляем новые вопросы.

1. Штрамберске уши, что это такое и почему они так называются?

2. Почему вино не рекомендуют разбавлять газировкой?

3. Где растут и что это такое - райские яблочки?

Ответы присылайте по адресу: «Радио Прага» Улица Виноградская 12. Индекс 120 99 Прага 2 Чешская Республика или по электронной почте: rusky@radio.czПометка: «Кулинарная среда» - конкурс. Победителя очередного этапа и владельца сборника «Лучшие чешские рецепты» от издательства «Виталис» мы выберем в мини-рубрике «Кулинарная среда» в среду 8 июня.