Замковая флористика Славека Рабушица
Сегодня мы расскажем о Славеке Рабушице - одном из ведущих чешских фитодизайнеров-флористов, с помощью цветочных композиций украшавшего интерьеры самых известных чешских замков и градов.
«Я очень люблю этот град, который впервые увидел лет тридцать тому назад, еще во время своей учебы. Во-первых, мне нравится Южная Чехия, во-вторых, замки эпохи Возрождения. Так что я чрезвычайно растроган».
«Мало в Чехии градов, способных сравниться с Розенбергом по красоте окружающего ландшафта и атмосфере средневековья. Это – колыбель могущественного рода, который в землях бывал первым после королей, истинный образец старочешского величественного града», - так охарактеризовал замок историк 19 века Августин Седлак. Начиная с середины 13 века, замок этот принадлежал то Витковцам, то одной из самых известных в Чехии аристократических фамилий Розенберг. Последними его владельцами являлись представители старинного французского рода Бюкуа.
Ведущий чешский эксперт на оформление замковых интерьеров не забывает о главных символических значениях цветов на протяжении минувших эпох:«Цветы, прежде всего, являлись важным символом аристократических гербов. Роза присутствует в знаке Розенбергов. В историю также вошла битва Алой и Белой розы – сторонников Ланкастеров и Йорков в Великобритании. Далее, лилия - главный атрибут знамени французских королей. Все это было по тем временам исключительно важно. Интересно, что в ходе турниров рыцари получали цветы из рук дам своего сердца. Тем самым, лилия и роза стали особо почетными цветами. К концу Средневековья обе они заняли прочное место в символике католических мотивов. При этом сначала церковь розу недолюбливала, считая ее языческим античным цветком. Тем не менее, именно роза и лилия стали цветами, посвященными Деве Марии. Так что, как в церковной, так и в светской жизни цветам принадлежала большая роль».
Одним из главных увлечений Славека Рабушица является история архитектуры. Именно благодаря почерпанным знаниям и опыту флориста он стал ведущим чешским экспертом по украшению замковых интерьеров.«Я полюбил цветы с детства. Возможно, благодаря родителям, которые являлись заядлыми садовниками. Меня никогда не интересовали технические профессии, а именно все, что было связано с садом. Позднее я долго занимался выращиванием цветов. Прежде всего, тепличных: эухарисов, хризантем, орхидей. Постепенно я перешел на флористику, и стал заниматься историей аранжировки цветов. Хотя, конечно, занимаюсь и фитодизайнерскими коммерческими проектами».
Мечтой Славека Рабушица была работа на граде Карлштейн. В этом году ей суждено было сбыться:«Произошло это в связи с празднованием 700-летия вступления династии Люксембург на чешский трон. Так что у меня появилась возможность создать букеты, которые были установлены рядом с троном Карела Четвертого. Украшал я и Часовню святого Креста. Это было незабываемо».
Интерьер каждого замка необходимо оформить в определенном стиле. Все это требует детального знания не только истории архитектуры и интерьеров, но и живописи, а также знания нравов той или иной эпохи.
«Стиль жизни во времена ранней готики, скажем, в 13-14 столетиях не особо располагал людей к мыслям об украшении интерьеров цветами, как вообще, особым раздумьям о светских радостях. Сильным в то время было влияние церкви, ведущей к послушанию и набожности. Тем не менее, классическая белая лилия в качестве символа чистоты встречалась в качестве средневекового мотива на изображениях святых, например, Благовещения Деве Марии архангелом Гавриилом. Позднее, в 15 веке цветы стали появляться все чаще. Например, в виде гирлянд или лепестков, разбрасываемых по столам и полу. Такова была готика».На смену Средневековью с его церковно-религиозной культурой пришла эпоха Возрождения. Еще одним замком Южной Чехии, который мог бы стать эпохой вдохновения для флориста, является град в городке Йиндржихув Градец, который в 16 веке был перестроен в стиле эпохи Возрождения…«В истории человечества это было замечательное время. На смену Средневековью из Италии, прежде всего, Флоренции, пришел Ренессанс. Это был период воспевания гуманизма, эпоха, которая многое почерпнула из античной культуры. Возникли новые интерьеры, мода, концепция парков. Менялся стиль жизни аристократов. Цветы тогда были особенно популярны, свидетельством чего являются картины тех лет».
Главной темой выставки чешских флористов в замке Розенберг являлось «Аристократическое застолье». Использовано было более 1000 цветков. Итог стал результатом коллективного разума и творчества:«Со мной всегда работает много садовников. На этот раз, это были эксперты из замков Глубока-на-Влтаве, Кратохвиле и Тршебонь. Решение о том, как будет украшен замок, мы принимали вместе. В итоге получилось пять праздничных столов, которые создали мои друзья и я».
У вас есть цветы, которые вы предпочитаете в качестве материала?
«Определенно, даже несколько. Конечно, роза. Далее, эухариус, камелии и хризантемы, у которых огромное количество форм и оттенков».По какому принципу выбирались цветы, это было связано с временем года, или главным было то, чтобы аранжировка соответствовала интерьеру замка эпохи Возрождения?
«И то, и другое. Что касается эпохи Возрождения, то к интерьеру такого замка подходят розы, лилии, ромашки. Это – типичные цветы того времени, как мы это знаем по картинам Рафаэля и Боттичелли. Кроме того, лето подходило к концу. Благодаря подсолнухам и хризантемам мы подчеркнули атмосферу этого времени года. К тому же, и эти цветы идеально сочетаются с интерьерами этой эпохи».
А посуду?
«Интересно отметить, что, например, в начале 16-го века для цветов не существовало специальной посуды. Использовались глубокие кубки,
миски, графины, конечно, кувшины. Возможно, что именно это и привело к тому, что букеты было принято ставить на стол. Естественно, ставились цветы и на пол, или по античному образцу, развешивались в виде гирлянд. Разумеется, что в повседневной жизни аристократов цветов было меньше. Однако, во время приемов гостей они представляли собой необходимый атрибут. Впрочем, роскошество букетов не должно было затмевать собой богатство стола и разнообразие приготовленной пищи».На выставке представлены цветочные композиции эпохи Барокко…
«Эпоха Барокко, пришедшая на смену Возрождению, то есть, 17-ый -первая половина 18-го веков являлось временем помпезности во и динамики всем. Как интерьеры обставлялись со всей возможной роскошью, так и украшавшие их букеты не могли уступать. К тому времени появились и вазы – каменные или фаянсовые. Так что, цветы в эпоху Барокко были предоставлены очень пышно и в огромном ассортименте».
Среди работ Славека Рабушеца, букеты для бывшей первой дамы Чехии Дагмар Гавловой. Запомнился ему и букет для ведущей Яны Штефанковой, с которой он сотрудничал во время своей первой большой презентации. Ну, а самый дорогой букет, по его словам, заказала у него одна брненская фирма, принимавшая торговых партнеров из Африки.Существует нечто особое именно для чешской флористики?
«После «бархатной революции» в Чехию проникло три основные школы: голландская, немецкая и швейцарская. В основном, распространилась голландская, отличающаяся использованием большого количества цветов. Такие букеты великолепны, но… слишком помпезные на мой вкус. Напротив, в Швейцарии существует традиция более изящных букетов, для украшения которых, в основном, применяются природные материалы, акцент делается на отдельные компоненты композиции. Такие букеты не дешевле, так как их ценность заключается в оригинальности идеи и более тонкой работе. Флористы нашего уровня предпочитают такой стиль. Чешский стиль пока не сформирован».
Фото: Андрея Чеканова, www.npu-cb.cz