Когда рождественское печенье съели до праздника

r_2100x1400_radio_praha.png

Приближается третье воскресенье чешского Адвента, что переводится, как Приход – подготовка к рождению Спасителя. В любой уважающей праздник семье обязательно делают несколько видов рождественского печенья. Это традиционное лакомство не только для детей, но и для взрослых. Приготовление сопровождается колядками и рождественскими песнями. Рекомендуется все приготовить заранее, а готовое печенье оставить отлежаться две-три недели. Но, что делать, если времени в обрез, или испеченное уже печенье детишки втихомолку перетаскали в свою комнату и съели, не дожидаясь праздника?

На помощь приходят рецепты, которые позволят пополнить запас сладких лакомств буквально в течение 45 минут.

Попробуйте испечь ромовое печенье с орешками.

Для этого возьмите 200 грамм муки, смешайте ее с 140 граммами размякшего маргарина, добавьте 100 грамм молотых орехов, 100 грамм сахарной пудры и желток. Не забудьте ложку рома и щепотку корицы. Тесто хорошо промесим и оставим отлежаться на 20 минут.

Раскатаем его до толщины 0,5 сантиметра и при помощи формочек вырезаем цветочки, колечки и все, что вам нравится.

Испеченное в духовке, еще горячее печенье окунаем в ром и обваливаем в сахарном песке.

Такое печенье обычно подают к кофе.

Приятного аппетита!

ключевое слово:
аудио