Недобор урожая свеклы может привести к подорожанию сахара

В текущем году чешский урожай сахарной свеклы будет не таким высоким, как в прошлом году, как предполагают чешские производители, которые заканчивают сбор урожая в эти дни. Это подтвердил в эфире «Чешского Радио» исполнительный директор Чешской ассоциации производителей сахарной свеклы Ян Кршовачек.

Причиной меньшего урожая является дождливая осень, последовавшие после нее заморозки, а затем и более теплый декабрь. Худший урожай, вероятно, повлияет и на цены сахара, которые растут с осени 2022 года. С сентября они увеличились более чем на 40%. На прошлой неделе министр сельского хозяйства Зденек Некула призвал трейдеров дать объяснения по поводу высоких цен сахара. Он подчеркнул, что магазины не должны злоупотреблять текущей экономической ситуацией.

Тем не менее, трейдеры заявляют, что за ростом стоимости этого востребованного товара стоят фермеры, а также производители продуктов питания.  С данным утверждением, однако, не согласна Аграрная палата ЧР, указавшая, что производители не определяют цены в магазинах.