Мандрагора и другие растения в барочном госпитале Кукс
В барочном госпитале Кукс мы уже бывали ранее, однако это настолько необычное место с собственной душой, что посещать его хочется вновь и вновь. Помимо удивительных скульптур, изображающих человеческие страсти и благодетели, уникальной барочной аптеки, костела и многих других невероятных уголков, находящихся в ареале Кукса, особого внимания заслуживает сад при госпитале, где некогда монахи выращивали лекарственные растения для исцеления больных. Сегодня в нем можно повстречать даже растения, по преданиям, наделенные магическими свойствами.
Великолепный барочный комплекс госпиталя Кукс недалеко от Двора Кралове-над-Лабе в регионе Градца Кралове был основан графом Франтишеком Антонином Шпорком в начале 18 века как место отдыха отставных солдат под опекой Ордена Милосердных братьев. Барочный госпиталь Кукс, - который многие по ошибке называют замком, но, на самом деле, замок находившийся ровно напротив госпиталя, до наших времен не сохранился, - притягивает взгляд уже издалека. Однако, само здание госпиталя с костелом Святейшей Троицы и величаво возвышающиеся перед ними застывшие в движении барочные статуи, изображающие людские добродетели и пороки, из мастерской выдающегося скульптора Матиаша Бернарда Брауна – далеко не единственное, что ожидает гостя в этих местах.
Пройдя здание госпиталя через небольшой внутренний двор, вы попадаете в сад, который находится за зданием госпиталя с момента его основания в начале 18 века. С тех самых времен монахи всегда выращивали в нем не только лекарственные травы для нужд местной аптеки «У граната», но также фрукты и овощи для больничной кухни. Но ничто не вечно, и примерно в 1945 году, когда аптека и больница окончательно перестали служить своему назначению, сад потерял свое значение, и во второй половине 20 века сад стал больше напоминать пародию на французский парк. Пространство было разделено на 16 квадратов, засажено травой, квадраты окаймлял самшит, а сам сад по периметру был засажен грабом.
К счастью, в 2013-15 годах в ареале госпиталя Кукс прошла масштабная реконструкция, в рамках которой дождались обновления и сады госпиталя Кукс. О том, для каких растений сейчас сезон, рассказывает ботаник и главный садовник Кукса Иржи Пирнер:
«Постепенно все начинает цвести, хотя весна немного запоздала. Но, несмотря на это, тюльпаны и нарциссы, можно сказать, в полном цвету, и вот уже расцветают весенние цветы, например, примула, а вот мать-и-мачеха уже отцвела, но распускаются другие – медуница и ландыши, дикий чеснок. Начинает распускаться множество растений, но, конечно, среди них много и ядовитых, которые тоже хотят сказать свое веское слово».
В настоящее время 12 из 16 квадратов засажены различными травами и лекарственными растениями, произрастающими на 144 грядках. Почти как три столетия назад выглядит сад госпиталя Кукс благодаря отреставрированной сушилке, где лекарственные травы и фрукты сушатся впрок. В садовой теплице выращивают цитрусовые и другие экзотические растения. Если возвращаться к истории сада, то и в том далеком 1743 году монахи выращивали в нем великое множество самых разнообразных растений. Как уже рассказал Иржи Пирнер, и по сей день в саду выращиваются ядовитые растения. Интересно, зачем? Связано ли это со старинной аптекой, для которой выращивали лекарственные травы монахи Ордена милосердных братьев?
«Да, оттуда они поставляли лекарственные растения, из которых затем готовили настойки и различные чайные смеси, мази и масла. В настоящее время сад служит научным и познавательным целям, а также является чудесным местом для отдыха. Мы стараемся вернуть ему первозданный дух. Однако аптека больше не работает, это просто напоминание о тех временах, когда Милосердные братья выращивали большой ассортимент трав и использовали их для лечения».
Мандрагора и мушмула
Садовникам госпиталя Кукс, помимо традиционных трав, многие из которых выращивались и ранее монахами, удается завести в саду и совершенно редкие растения. О многих из них монахи знали, но не выращивали их, потому что эти растения привозились из-за границы. Но в наше время, как рассказал Иржи Пирнер, многие растения можно выращивать и в качестве однолетних.
«Помимо прочего, нам удалось вырастить мандрагору, которая, на мой взгляд, уникальна. Это галлюциногенное растение, которое действует как успокаивающее и снотворное средство, и ему приписываются различные магические свойства. Его семена и особенно корень обладают определенным наркотическим воздействием на человека. Поэтому когда его смешивали или готовили с жиром или маслом и втирали в кожу, оно оказывало галлюциногенный эффект, влияя на центральную нервную систему и вызывало приятное состояния расслабления, свободы мысли».
Кроме лекарственных трав в саду барочного госпиталя Кукс продолжается традиция выращивания плодовых деревьев. Есть там и такие, о существовании которых многие в наши дни не знают, а если и знают, то никогда их не пробовали. Например, айва и мушмула. Из них, по словам Иржи Пирнера, получается прекрасное варенье. По словам главного садовника, лучшим периодом в саду является рубеж весны и лета, то есть как раз сейчас.
