Пивоваренный завод Rebel развивается, несмотря на коронакризис
Пивоваренный завод Rebel (Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod) запустил новую линию по производству жестяных банок. Пивоварня, находящаяся в городе Гавличков Брод, инвестировала в эту технологию почти восемь миллионов крон (порядка 305 тысяч евро), несмотря на коронакризис.
Решение об открытии новой линии компания приняла с той целью, чтобы полностью контролировать весь процесс розлива изготавливаемой продукции. До сих пор пивоваренный завод был вынужден использовать линию другой пивоварни и частный завод по розливу напитков, поясняет Богумил Ржебик, председатель правления Пивоваренного завода Rebel.
Rebel представил на рынке пиво в жестяных банках в 2018 году, и до сих пор оно составляло лишь 2,5% всей продукции завода. В планах пивоварни – достичь для пива в жестяных банках отметки 5% от всего ассортимента, а также снизить расходы на его производство.
По словам руководства третьего по величине пивоваренного завода в крае Высочина, жестяные банки, конечно, не могут закрыть «окно» в продажах разливного пива, когда пивные и рестораны не работают в привычном режиме, но они, как минимум, являются наиболее динамично развивающимся типом упаковки.
Дизайн новой линии пива в жестяных банках рассчитан на молодых клиентов. В них разливается пиво 11º, светлое безалкогольное и два коктейля. Новая линия обладает производственной мощностью 3 000 банок в час. Кроме того, этот шаг открывает перед компанией дополнительные возможности. «Еще до ввода в эксплуатацию к нам обратились другие небольшие пивоварни, которые интересовались возможностью розлива пива у нас. Мы должны составить карту загруженности нашей производственной линии, а затем рассмотреть возможное пространство для других пивоварен», - рассказывает директор пивоваренного завода Томаш Мартинец.
Большие планы на будущее
В 2019 году пивоварня сварила 97 тысяч гектолитров пива, а на прошлый год было запланировано сварить 105 тысяч гектолитров. Однако, из-за пандемии количество сваренного напитка составило 87 тысяч гектолитров. Вместо разливного пива заводу пришлось сосредоточиться на продаже пива в бутылках и банках. «Во время первой волны коронавируса экспорт полностью прекратился, во вторую экспорт хотя бы частично работает. В связи с тем, что в 2020 году мы планировали существенно увеличить производство, спад по сравнению с 2019 годом не был таким значительным. Как только пандемия закончится, мы будем готовы варить более 100 000 гектолитров в год», - планирует Богумил Ржебик.
В 2020 году Rebel экспортировал за рубеж почти пятую часть своей продукции. Среди главных импортеров – Россия, Польша, Франция, Швеция, США и балканские государства.
Закрытие ресторанов в связи с коронавирусом изменило и некоторые тренды. «Если в 2019 году доля пива в бутылках в общем объеме продаж составляла 24%, то в прошлом году она выросла до 42%. Продажи разливного пива, напротив, упали с 74% до 56%», - сравнивает директор Томаш Мартинец.
Пивоваренный завод Rebel является одним из трех крупнейших чешских пивоваренных заводов, которые остаются исключительно в чешских руках без участия иностранных инвесторов и не зависят от крупных транснациональных корпораций.
