Творожный десерт

Что сегодня приготовить вкусненького и сладенького? Давайте попробуем испечь творожный десерт.

Сначала основа.

В миску насыплем муку (2 стакана), полстакана молотых грецких орехов, добавим 2 яйца, немножко пищевой соды, 2 ложечки растопленного сливочного масла и баночку консервированных ананасов, порезанных кусочками вместе с соком.

Все хорошенечко размешаем и выльем тесто на глубокий противень, на дно которого мы положили специальную бумагу для выпечки.

Печем основу в духовке при температуре 150°C в течение 50 минут. Вынем и оставим остывать.

Тем временем приготовим творожный крем.

250 грамм творога взобьем с ванильным сахаром и двумя стаканчиками сметаны. Можем немного подсластить.

Творожный крем нанесем на основу. Сверху можно украсить шоколадом.

Готовый десерт поставим на некоторое время в холодильник.

А пока можно приготовить чай или кофе.

Приятного аппетита!