В ожидании кисельных берегов
Чешские продукты – дешевые или дорогие? Ответ зависит от того, на какой стороне «баррикад» вы находитесь. На стороне потребителя или же – производителя. Потребители пока не выражают своего недовольства, однако, со стороны производителей в Чехии прошла уже не первая акция протеста.
Если нынче вы отправитесь в кинотеатр, то среди прочей рекламы вы увидите весьма занимательный ролик: на экране демонстрируются различные виды сельскохозяйственной деятельности, которые венчаются вопросом: «Кто это будет делать завтра?», и отдельные люди отвечают: «Я», «И я», «И мы». Такую социальную рекламу создал Европейский Союз в поддержку европейского же сельского хозяйства. Если потребность в такой рекламе существует, это говорит об одном – проблема есть, и в последнее время она все очевиднее.
«Этим выливанием молока они хотят обратить внимание общественности, внимание Министерства сельского хозяйства на то, что с этим необходимо что-то делать. Если дело касается чешских производителей молока, то в этом году, в отличие от той же Словакии или Германии и Франции, то им не досталось вообще никакой помощи», - подчеркивает президент Аграрной палаты Ян Велеба.
При этом еще два года назад сообщения звучали куда утешительнее: несмотря на проблемы, сельское хозяйство находится в стабильном состоянии. В последние годы в большинстве своем неструктурированное чешское сельское хозяйство получало большую поддержку из фондов Евросоюза. Аналогичным образом ситуация обстояла и в других странах Центральной и Восточной Европы. Однако, на ситуации не лучшим образом подписался мировой экономический кризис. При этом еще два года назад внезапно начали расти цены на масло – буквально за несколько месяцев они подскочили в несколько раз. Тогда газеты писали о «молочной лихорадке» во всем мире, которая и тянет цены базового продукта производства вверх. Аналитики строили мрачные прогнозы о недостатке продуктов и растущих ценах… Однако, сегодня ситуация обернулась по-иному. Европейские фермеры протестуют против низких закупочных цен.
Итак, молоко выливали в поля в Бланенском, Находском, Орлицкоустецком и Злинском регионах, а также на Высочине. В ходе акции было уничтожено порядка двухсот тысяч литров молока. По словам протестующих, государство не помогает им в затруднительной ситуации. В настоящий момент молочные заводы платят производителям за литр молока порядка пяти крон (около 20 евро центов). По мнению фермеров реальная цена, включая примерную прибыль, должна составлять 40 евро центов, то есть, примерно 10 крон. Затраты на производство, по мнению фермеров, колеблются в районе восьми крон.
«Если речь идет о низких ценах на сельскохозяйственное сырье, то за последний год это, к сожалению, стало реальностью. Тем не менее, если от этого кому-то станет легче, это проблема не только Чешской Республики, это общеевропейская проблема, а, в сущности – она существует и во всем мире. И это одно из последствий экономического кризиса», - комментирует ситуацию аграрный аналитик Петр Гавел.
«Если речь идет о том, могут ли фермеры еще более снижать свои цены, то, определенно, не могут, если говорить о чешских фермерах. Однако, они могут значительно снизить свои расходы, и, таким образом, улучшить свое нынешнее экономическое состояние. Соответственно, они могут ожидать в будущем, благодаря общему экономическому оживлению, и лучшие цены. Однако, базовая проблема наших фермеров – слишком высокие затраты на производство», - полагает аграрный аналитик Петр Гавел.
Интереснее узнать подробнее, в чем же заключается высокая затратность производства, положим, на примере того же молока?
«На производство молока у нас затрачивается 8-9 крон, потому что производится оно в хлевах, которые необходимо отапливать, освещать, вывозить навоз, нанимать работника, которых бы коров кормил, платить аренду участка, текущий ремонт помещений и так далее. За рубежом, например, в Ирландии производство молока в перерасчете обходится в 5,20 крон, потому что коров просто-напросто загоняют в горы, где де-факто не существует никаких затрат. Несмотря на то, что там нет такой высокой производительности, тем не менее затраты так низки, что производство молока обходится в 5-6 крон», - объясняет Петр Гавел.
«Например, затраты поляков на оплату рабочей силы куда ниже. Далее – речь об эффективности производства. В Чешской Республике в этом году урожай злаковых составил пять тонн с гектара. В ЕС-15 – примерный урожай равен семи тоннам. Одна тонна пшеницы стоит три тысячи крон, что в этой области означает в Западной Европе доход на шесть тысяч крон выше, чем в чешском соотношении. И это можно сказать о любой области сельского хозяйства в Чешской Республике. Просто у нас не умеют эффективно работать. С посленоябрьского периода фермеры привыкли, что они занимают определенное положение в обществе, высоко оцениваемое финансово и компетентно. Только вот по сравнению с европейскими фермерами из ЕС-15 они в не очень выгодном положении. Они, конечно, лучшие из недавно вступивших в ЕС стран, но равняться-то надо не на двоечников, а на отличников», - заключает Петр Гавел.
