Чехи в плену у пузырьков
За последние четыре года продажи традиционного производителя игристого вина Bohemia Sekt выросли на четверть. Специалисты связывают денный факт с ростом чешской экономики – люди могут себе позволить более дорогие напитки.
В 2015 году сетевые магазины продали 6,94 миллионов литров «пузырьков», это является вторым по счету лучшим показателем за последние шесть лет. Миллионы бутылок этих напитков были проданы в небольших магазинчиках и лавках. «Шампанское для нас является барометром настроения потребителей», - сообщил глава крупнейшего чешского производителя Bohemia Sekt Ондржей Беранек. «За растущей любовью к шампанскому заметно и развитие макроэкономики. Растет потребительское доверие и улучшается настроение людей, это помогает продаже шампанского, также как и, например, продаже автомобилей», - добавляет Беранек.
О растущем интересе публики к данной категории напитков свидетельствует и тот факт, что в 2010 году шампанское и игристые вина поставляло на чешский рынок шесть фирм, в 2015 году их было уже девять. Причем интерес растет не только к традиционному чешскому Bohemia Sekt, но и к настоящему шампанскому Moët & Chandon.
В минувшем году производство шампанского запустила Замковая винодельня Бзенец (Zámecké vinařství Bzenec), которая в этом году победила в престижному конкурсе Винодельня года. На рынок было выпущено примерно 14 тысяч бутылок, причем шампанское у них производится по традиционной технологии – брожения в бутылках. «Ныне это тренд – иметь в портфолио, кроме вин, и одно или два вина игристых», - разъясняет коммерческий директор компании Иво Канёвский.
Конец года всегда является ключевым для продажи шампанского и игристых вин. Причина – вполне ясна. Например, Bohemia Sekt в этот период обычно продает треть и более своей годовой продукции.
