Елки, сосны, пихты
Приближается первое воскресенье Адвента (Прихода), то есть периода, предшествующего в католической традиции и части протестантских ответвлений празднику Рождества Христова. В этот день официально открываются и базары, на которых можно приобрести хвойные деревья, являющиеся одним из главных символов праздника. В этот раз, к сожалению, торговцы сулят подорожание любимых елок и сосен, хотя и ожидают общего роста продаж, так как в Чехии вновь набирают популярность живые деревья, вытесняя искусственные.
Кавказская пихта сегодня уже превратилась в стандарт. Однако найдутся люди, более привыкшие и к иным видам – классической елке или сосне. Кроме лиственницы, которая опадает, в этот период можно продать практически все.
Клиенты становятся с каждым годом требовательней, поэтому внешний вид хвойных деревьев, поступающих в продажу под Рождество должен быть безупречным.
«Зависит от вида дерева. Саженцам, выращенным в лесном детском саду и высаживаемым на плантации - по 4 года. Пихты растут в естественной среде на плантациях долго, поэтому выбирать деревья под срез можно только через 8 лет, а то и позже. Сосны пригодны для продажи на рождественских базарах через 4 года, - разъясняет Магдалена Михлова, которая отвечает на плантациях в Скугрове-над-Беллоу за правильный выбор готовых к продаже экземпляров. Работы с елками, соснами и пихтами много практически в течение всего года. Чтобы деревья нравились покупателям, были «как на подбор», у хвойных необходимо вовремя спиливать ненужные ветки, чтобы они не росли чрезмерно в ширь. Нельзя забывать об удобрении и иной обработке почвы».
Собственно говоря, подготовка к Рождеству начинается уже в конце каникул. Именно тогда помечаются деревья, которые в декабре могут быть предложены покупателям. Во многих случаях фермы по выращиванию будущих рождественских деревьев в самую горячую пору нанимают дополнительных работников, чтобы все успеть.
«Естественно, что цены отличаются, в зависимости от городов и сел. В крупных городах цены выше – дороже доставка и выше арендная плата за торговые территории, выделяемые под базары. В городах аренда достаточно высока», - подтверждает пресс-секретарь Союза производителей рождественских деревьев Франтишек Валдман.
Традиционно по более высокой цене продаются пихты, на втором месте по стоимости - ели, а на третьем - сосны.
В Чехии приоритет отдается живым рождественским деревьям, искусственные варианты выбирает лишь каждая двадцатая семья.
«Кажется, что мода на живые рождественские деревья возвращается. Искусственные елки начинают уступать. Нам известны случаи, когда искусственное дерево остается лежать в шкафу, а семья приобретает на праздники живое. Красота и аромат живого дерева привлекают. Это один из главных символов зимнего праздника. Я лично Рождество без живого дерева себе вовсе не могу представить», - говорит Магдалена Михлова из Скугрова-над-Беллоу.
Естественно, найдутся и те, кто не хочет елку, пихту или сосну легально приобретать и перед праздником они отправляются в лес с топором и пилой. Части подобных энтузиастов, конечно, осуществить задуманное без последствий удается, но чаще браконьеров в конце ждет довольно неприятное приключение.
Лесники пользуются специальными смесями для опрыскивания деревьев. Наказанием для вора становится противная вонь, которую начинает источать в помещении обработанная таким образом елка.
Последние два года, как, например, в США или в Великобритании, популярными в Чехии становятся рождественские деревья, взятые на праздник в прокат. Деревья обычно передаются в пользование на 10 дней, это минимальный срок.
«Спрос с каждым годом растет. Непосредственно мы в прошлом годы приготовили на Рождество для сдачи в прокат в два раза больше деревьев, чем сезоном раньше, но все равно всех клиентов удовлетворить не смогли. Подготовлено было 200 деревьев, а заказчиков нам позвонило около 350», - комментирует Мартин Либал, руководитель одного из пражских пунктов проката рождественских деревьев, который в прошлом сезоне в течение 20 минут через сеть Интернет сдал в аренду на Рождество все приготовленные для данной цели деревья.
«Потом мы привезенное дерево от арендаторов снова забираем. В течение января, февраля и марта все деревья возвращаются в естественную среду. С этой целью мы сотрудничаем со школами и иными детскими учреждениями».
