Золотой кубок Pivex завоевала пивоварня «Зубр»
В конкурсе бутилированного пива победил «Зубр» (Zubr) – завод города Пршеров, объявленный «пивоварней 25-летия». Также «Зубр» увез еще два кубка – его Grand стал лучшим среди светлых лагеров, а Classic – в категории светлого разливного пива.
Среди победителей конкурса оказался также «Велкопоповецкий козел»–11 (с содержанием алкоголя 4,6%) и нефильтрованное пиво семейной пивоварни Bernard. В состязании мини-пивоварен лучшей стала «Добржанска Гвезда»-12 ( Dobřanská Hvězda).
Конкурс Pivex проводится в Чехии с 1990-х гг., когда в выставочном комплексе Брно появилась ярмарка с одноименным названием. В то время в состязании принимало участие более ста марок пива.
«Конкурс дает шанс на выигрыш только пивоварням со сбалансированным качеством традиционного чешского напитка, одновременно информируя поклонников пива о его качестве и ситуации после нового урожая. Одновременно конкурс показывает пивоваренным заводам, на какие перспективы и успех на пивных рынках они могут рассчитывать», – объясняет задачи состязания патриарх чешского пивоварения Антонин Кратохвил.
