Тоулцув двор – ферма в натуре
С наступлением весны ожил Тоулцув двор – пражский центр экологического воспитания, он же – ферма. Весну здесь встречали пасхальной ярмаркой, на которой присуствовали более ста уникальных ремесленников. Ярмарка на экологической ферме не похожа на стандартные городские европейские ярмарки. Здесь нет каруселей и кармелизированного миндаля, громкой музыки и пресловутых сосисок.
Зато есть кукольный театр, гречишные блины, мастерские, где дети могут изготовить трещотки и дудки из бузины, раскрасить пасхальные яйца, натуральные или глиняные, есть теплые облепиховый и брусничный соки, горячий копченый сыр в лепешках, десятки наименований оригинального товара – от деревянных паззлов и приспособлений для обучения по методике Монтессори, травяных подушек и керамики до изящных старинных ручек-стукал в виде горгулий и львов, и кузнечных изделий, и оригинальной утвари.
«Мы работаем здесь как содружество нескольких неправительственных организаций и проводим наши мероприятия, которые рассчитаны на возрастную категорию от о до 99 лет». – говорит Ян Хватал, пресс-секретарь Тоулцува двора.
Мероприятия бывают самыми разными. Это могут быть как лекции на тему «Как использовать дождевую воду» или практические занятия «О том, как из молока получается масло». Это могут быть крестины новорожденных козлят и ягнят, поход за птичьими песнями, занятия по стрижке овец или изготовление коралловых бус. Естественно, есть и фильмы на
«У нас есть несколько основынх целевых групп. С детьми мы работаем начиная, собственно, от пренатального возраста при помощи нашего материнского клуба, там есть программы для беременных, но в основном для мам с детьми с рождения до пяти лет. Есть у нас и свой детский садик, который посещают дети до шести лет. Существуют специальные экологические учебные программы в виде двух,-четырехчасовых блоков. В течение года их посещают примерно 15 000 детей. В 2009 здесь у нас было 750 учебных программ и 15 000 детей».
день, и мы думаем, еще около 15 000 человек приходят сюда просто так, чтобы показать детям звурюшек, которые бегают в загонах и погулять на девяти гектарах леса посреди панельного квартала. Для мам с детьми это одна из немногих возможностей наладить контакт детей с животными».
Ареал, на котором расположен Тоулцув двор, принадлежит пражскому магистрату. Мэрия же помогает реконструировать здания. Финансируется же центр частично из дотаций ЕС, частично из различных благовтрительных фондов, грантов, частных фирм, министерств. Частично самоокупается.
Продолжает Ян Хватал:
«История этого ареала начинается в XIV веке, тогда здесь была стародавняя крепость для охраны торговой дороге в долине. И название района «Гостиварж» не от того, что мы тут принимаем гостей, а от старославянского слова «вартовать» - сторожить, охранять. Охранная функия со временем отпала, и из Тоулцова двора получилась земледельческая усадьба. Последним талантливым земледельцем был Франтишек Тоулец. Его именем назвали ареал, и мы это приняли, потому что тоже стараемся быть хорошими хозяевами».
