Чешский пивной рынок спасает безалкогольное пиво
Каждое четырнадцатое пиво, выпущенное пивоварнями Чехии в прошлом году, было безалкогольным, и его доля на рынке неудержимо растет. Только в 2023 году безалкогольного пива выпили почти на десятую часть больше, чем годом ранее. А по сравнению с доковидным 2019 годом, по словам директора Чешской ассоциации пивоваров и солодовен Томаша Слунечко, продажи безалкогольного пива до 2023 года выросли на 134%. Таким образом, этот напиток значительно помогает угасающему пивному рынку, когда общий объем производства в прошлом году упал на 2,7%. Продажи безалкогольного варианта популярного напитка при этом растут уже одиннадцатый год подряд.
По словам Томаша Слунечко, люди все чаще выбирают безалкогольные варианты, пивные миксы или радлеры. «Это единственная категория, продажи в которой постоянно растут», - сообщил Слунечко.
В прошлом году пивоварни сварили двадцать миллионов гектолитров пива, из которых, по словам Слунечко, 1,42 миллиона гектолитров составили безалкогольное пиво и коктейли на основе пива. «Таким образом, в 2023 году их продажи были более чем на девять процентов выше, чем годом ранее», - добавил Слунечко.