Пивзавод Plzeňský Prazdroj отказался от пластиковых бутылок
Пивоваренный завод Plzeňský Prazdroj заканчивает выпуск пива в пластиковых бутылках. Последние партии пива были разлиты в пластиковую тару в декабре, и сейчас в магазинах продаются последние бутылки. Аналогичным образом поступает пивоварня Velkopovický Kozel, а вот компания Staropramen пока не собирается полностью отказываться от пластиковых бутылок.
По словам пресс-секретаря компании Plzeňský Prazdroj Зденека Коваржа, в настоящее время более 70% пива компании разливается в возвратную и многоразовую тару, то есть в бочки и стеклянные бутылки. «Решение отказаться от пластиковых бутылок связано с долгосрочной стратегией по минимизации воздействия нашего бизнеса на окружающую среду», - комментирует директор по связям с общественностью компании Plzeňský Prazdroj Павлина Калоусова и добавляет, что целью компании является максимально возможное повторное использование упаковки и ее производство из переработанной. Однако пивные бутылки из пластика невозможно использовать повторно для производства новых. Главное препятствие этому – внутренняя защитная мембрана, необходимая для сохранения качества пива. Поэтому компания отказалась от них.
Plzeňský Prazdroj ограничил разлив пива в пластик уже два года назад, когда перестал ее использовать для своих марок Gambrinus, Radegast и Klasik. «Отказавшись от розлива пива в пластиковую тару, мы сэкономим более 1300 тонн пластика в год. Если сложить эти бутылки в ряд, то получится 2500 километров, что соответствует расстоянию, например, от Пльзени до Лиссабона», - продолжает Павлина Калоусова. Теперь Prazdroj предлагает пиво только в стеклянных бутылках, бочках, цистернах или жестяных банках.
Линия разлива пива в пластиковые бутылки в Пльзени была введена в эксплуатацию в 2011 году, ее производительность составляла 18 000 бутылок в час. «В последнюю пластиковую бутылку было налито пиво марки Primus 10 декабря 2021 года, после чего работа линии была завершена. За это время на ней было разлито 3,8 млн гектолитров пива. Ныне мы будем ее демонтировать», - подытоживает Зденек Коварж.
Самая большая доля пива, разлитого в пластиковую тару (примерно 7%), пришлась на 2014 и 2015 годы. В последние годы это количество колебалось от 3 до 4%.
По данным завода Prazdroj, около двух третей потребителей перешли с пива в пластиковых бутылках на стеклянную многоразовую тару, а треть покупают вместо них жестяные банки. «Преимущество алюминия состоит в том, что его можно перерабатывать практически до бесконечности, при этом качество материала остается неизменным. Если будет внедрена система возвратной тары, можно будет говорить о практически безотходном производстве», - отмечает Павлина Калоусова.
По ее словам, банки из вторсырья имеют примерно на 80% меньший углеродный след, а на их производство расходуется 5% энергии, по сравнению с алюминиевыми банками, которые необходимо изготавливать с нуля. Компания работает с поставщиками над увеличением доли вторичного алюминия в банках, в настоящее время она составляет 50%.
Другие пивоваренные заводы пока не объявляют об ограничениях или прекращении продаж пива в пластиковых бутылках. Компания Pivovary Staropramen пока немного по-другому подходит к вопросу данной тары. В 2020 году она выпустила инновационную пластиковую бутылку, на 30% состоящую из переработанных материалов. «Таким образом, мы не только выполнили, но даже перевыполнили цель, установленную Европейским Союзом на 2025 год, когда доля вторичного сырья в пластиковых бутылках должна достичь 25%», - комментирует пресс-секретарь пивоварни Staropramen Дениса Мылбахрова.
Система возвратных пластиковых бутылок и жестяных банок в настоящее время действует в 11 странах, с 1 января 2022 года – и в соседней Словакии. В Чехии она все еще находится в зачаточном состоянии.