Полезная гречка
В сегодняшней мини-рубрике мы продолжим свой суповой сериал. Если вы отдаете предпочтение более здоровому образу жизни, то вам наш рецепт обязательно понравится.
В отличие, например, от российских семей гречка на чешских столах не слишком-то частый гость. Но в последнее время хозяйки начинают вспоминать об этой универсальной и очень полезной крупе, хотя найти хорошую гречку в чешских магазинах не так-то просто, но можно. Сегодня мы будем готовить «Овощной суп с гречкой», который, вдобавок, еще и достаточно быстро готовится.
Нам понадобится столовая ложка чечевицы, две ложки гречки, можно сечки, одна морковка, одна картофелина, кусочек корня сельдерея, ложечка майорана или же петрушки, растительное масло и соль.
Готовый суп немедленно подаем на стол. В качестве дополнения хорош свежий белый хлеб.
Приятного аппетита!
