Мельничный сток – романтическое место с кровавой историей
Этот романтический уголок старого города, расположенный недалеко от центральной площади Республики в Пльзене, когда-то назывался Пльзеньской Венецией или Пльзеньской набережной. Лавочки и другие места, где можно отдохнуть и приятно расслабиться посреди городской суеты, разнообразные художественные детали и «поэзиомат» - автомат, в котором можно послушать поэтические опусы. Сегодня это популярное место для прогулок и отдыха. Однако, некогда здесь находились Мельничные стоки, куда стекала кровь из близлежащих мясных рядов, и уже само название говорит о том, что эстетикой в этих местах раньше и не пахло, зато пахло тут хуже всего в городе.
Мельничный сток когда-то занимал часть пространства сразу за средневековыми городскими укреплениями. Он проходил через территорию садов Шафаржика и Кржижика и снабжал водой Панские мельницы, стоявшие на месте сегодняшнего отеля «Мариотт». Некогда вдоль воды располагалась аллея променада. Остатки старинных деревьев, ясеней, можно увидеть в садах Шафаржика и по сей день.
«Мельничный сток – интересное место, где сегодня можно найти много приятных уголков. Он начинается у сегодняшнего Пражского моста, который представляет собой красивое каменное сооружение, почти как Карлов мост в Праге, только меньше и компактнее. Хотя часто указывают более старую дату, он был построен только между 1700 и 1750 годами. До этого через сток было переброшено много других мостов, в основном деревянных», - рассказывает председатель общества Zestínu Лукаш Гоушка.
Не только сам Мельничный сток, но и его окрестности, в том числе, например, Мясные ряды, водонапорная Черная башня и улица Пражская, раньше выглядели совсем иначе.
«В XVI веке мясные ряды, стоявшие до этого на площади Республики, были там снесены и перенесены сюда, то есть на место, где раньше находился ров. Уже ставшее легендарным сегодня название «Мясные ряды» или «Мясные лавки» происходит от места, где мясо не только продавалось, но и разделывалось. На самом деле это было самое вонючее заведение в городе, где мясники сначала разделывали мясо, а затем продавали его в маленьких магазинчиках, находившихся с краю. Сегодня там расположена Западночешская галерея, поэтому понять, что там было раньше, уже практически невозможно. Однако, если посмотреть через забор со стороны улицы Пражской, там и сегодня можно увидеть небольшие порталы и множество дверей рядом друг с другом, их около двенадцати. Это и были отдельные мясные лавки, принадлежавшие разным мясникам, где они продавали свой товар», - поясняет Лукаш Гоушка.
Прогуливаясь сегодня по этим живописным местам, человеку нужно сильно напрячь воображение, чтобы представить, как неаппетитно они выглядели в давние времена.
«Да, пожалуй, это парадокс. Раньше здесь были мясные ряды, кровь и другие жидкости фактически рекой лились прямо в Мельничный сток, и при этом оттуда набирали питьевую воду. Там же находилась водонапорная башня, которую сегодня называют Черной. Построена она была в XVI столетии. К башне также относится белый дом с большим мельничным колесом внутри, через которое вода перекачивалась в Черную башню, где находился большой резервуар, и из него вода подавалась в фонтаны города».
Как рассказал Лукаш Гоушка, это колесо можно увидеть и сегодня при посещении исторических подземелий Пльзеня во время экскурсий.
В 1921-23 годах Мельничный сток был засыпан из-за регулировки течения реки Радбузы, но севернее Пражского моста – лишь частично. Это было связано с усилением основного течения реки для большей производительности ГЭС (плотина, первоначально направлявшая воду в канал, была перенесена выше по течению). Также одной из причин засыпки был якобы беспорядок, связанный с медленным течением русла. Против засыпки выступили «Пльзеньский кружок друзей антиквариата» и «Клуб за старую Прагу». Однако их требования не были удовлетворены. Планировалось осуществить застройку возникшего пространства жилыми домами, но и этого не произошло. Территория засыпанного стока была благоустроена и стала частью обрамляющих ее садов. Сегодня о первоначальном виде и цели этого места напоминают каменные арки на северной стороне Пражского моста.
«Сегодня здесь не протекает никакого водоема, о былом течении стока напоминает небольшое озерцо. Раньше же здесь был тупиковый рукав реки Радбузы, который был использован для системы городского укрепления. Но в 1890 году случились наводнения, и стало очевидно, что с реками в городской черте необходимо что-то делать. Как раз одной из мер и была засыпка Мельничного стока. Я помню, что еще до 2008 года здесь было просто углубление с растущими вокруг деревьями. Вода в него была напущена лишь во время ревитализации в 2008 году», - заключает председатель общества Zestínu Лукаш Гоушка.
Эта отреставрированная часть города является связующим звеном между городскими парками и спортивными и развлекательными зонами в Штрунцовых садах, и, таким образом, образует привлекательную часть пешеходного маршрута между центром и легендарной Пльзеньской пивоварней.
В Мельничном стоке также можно увидеть единственный сохранившийся пльзеньский бастион. Как добавляет Лукаш Гоушка, это небольшая крепость в стиле барокко перед городскими стенами. Она была построена после Тридцатилетней войны, и строительство, вероятно, начал завоеватель Пльзеня Мансфельд. Сегодня там можно увидеть вход, который вел к каналу в направлении Панской мельницы. Она находилась в городе со Средних веков и обеспечивала город продовольствием. Именно от этой мельницы и происходит название Мельничный сток.