Не съедобно, но красиво

Сколько радости доставляет детям возиться с тестом, когда дома пекут пироги. Буйная фантазия рождает самые замысловатые кренделя, фигурки или буквально неземные композиции. Помню, в детстве, иногда нам даже было жалко съесть собственное произведение. А что, если, действительно, не есть, а сохранить замысловатую булочку или пряник на длительное время и, например, использовать его в качестве рождественской декорации. В этом вам поможет «несъедобный рецепт» «Кулинарной среды».

Оказывается, что в Чехии это древняя традиция, а используется для этого соленое тесто. Приготовить его совсем не сложно: 2 кружки муки, одна кружка соли, ¾ кружки воды.

Муку сначала промешаем с солью, подольем холодную воду и хорошенечко промесим. Если тесто жидкое – добавим муки, а если слишком сухое, то подольем воду. Если хотите поэкспериментировать с цветом, то попробуйте взять муку разных видов или добавьте в тесто пищевой краситель.

Дальше все зависит от вашей фантазии – плетите венки, вырезайте колокольчики или создавайте миниатюрные скульптуры. Отдельные части ваших объемных произведений обязательно склеивайте водой.

Готовые рождественские украшения рекомендуется хорошо просушить в течение нескольких дней, для этого их можно просто положить на батарею отопления. А потом испечь. При температуре 150-200 градусов просушенные фигурки будут головы через 20 минут.

Если хотите, чтобы ваше изделие сохранилось дольше, можете его залакировать.

Приятного вам созерцания дела рук своих!