В школьных столовых Чехии сохранятся блюда без мяса, однако веганская пища не появится

После изменения методики питания в школах Чехии в школьных столовых сохранятся блюда без мяса. Об этом информагентству ČTK сообщила пресс-секретарь Министерства образования Анета Леднова.

По ее словам, методика должна облегчить обеспечение школ диетическим питанием, однако из категорий учеников, на которых она распространяется, исключены школьники, придерживающиеся веганской и вегетарианской диеты.

Минобразования сообщает, что «по соглашению между родителями и школой существует возможность разогревать принесенную из дома еду или пользоваться школьной микроволновой печью».

Минобразования, Минздрав и Государственный институт здравоохранения работают над реформой школьного питания. По словам Анеты Ледновой, цель новой методики – улучшить существующую практику питания в школах, вводя здоровую и сбалансированную пищу, и адаптировать к этому потребительскую корзину.