Яблочный десерт

Что-то не очень часто появляются в нашей кулинарной рубрике рецепты сладких блюд и десертов.

При этом десерты любят абсолютно все, или я ошибаюсь? Сегодня предлагают отведать десерт из яблок. Моя бабушка это блюдо называла яблоки в халате, но чаще его называют яблоки в кафтанчиках.

Вот как можно приготовить это лакомство: Яблоки очистите от кожицы, выньте из них сердцевину и наполните джемом. Тесто раскатайте и нарежьте квадратами. На каждый квадрат положите подготовленное яблоко. Заверните яблоко в тесто, собрав углы квадрата над яблоком. Сверху смажьте взбитым яйцом и посыпьте рубленым миндалем. Выпекайте в предварительно нагретой духовке до золотистой корочки. Готовые яблоки посыпьте ванильным сахаром.

Приятного аппетита!