Пресса
Любители пива в Праге и ее окрестностях ликуют – эра зависимости от пяти крупнейших пивоваренных тузов уходит в прошлое, пишет газета MLADÁ FRONTA DNES. Ныне в меню элитарных пивоваренных компаний вклиниваются новые оригинальные марки пива более молодых собратьев по пивному цеху. В столице и пригороде открыто не менее десятка небольших пивзаводов с собственным рестораном.
Потребители жаждут многообразия, которое является в пивоварнях небольшого типа программным – за год они выпускают не менее пяти новых марок пива, у иных количество пивных экспериментов превышает дюжину в год. Не жалуется на экономический кризис и владелец «Пиварского двора» в Хине под Прагой Томаш Микулица, где за год возникло 16 новых сортов пива. Летом популярны так называемые сезонные сорта пива – пшеничное или пива с фруктовым привкусом от бананового по черничное или вишневое. Встречаются также любители пива из крапивы, хотя, в целом, оно не слишком популярно. Раньше маленькие пивзаводы производили пиво лишь для собственных питейных заведений, теперь же они развозят его и в другие ресторанчики. В распоряжение пивным гурманам предлагается пивная карта - чтобы не заблудились в поиске еще неизведанного вкуса нетрадиционного пива.
Польский город Пшемысль в выходные превратился в столицу "швейкоманов", сообщает PRÁVO. Почитатели романа Гашека съезжаются сюда ежегодно на Великие маневры бравого солдата Швейка. Согласно одной из глав романа, именно в местной тюрьме пребывал торговец беспородными собаками из Праги, впоследствии ставший солдатом австро-венгерской армии. Среди традиционных дисциплин, которыми потчует любителей своеобразного юмора сей фестиваль - прохождение медкомиссии с целью подтвердить личную пригодность к службе в качестве чистильщика обуви, денщика и солдата Австрийской императорской армии. Членом польского Товарищества поклонников бравого солдата Швейка, организующего встречу «швейкологов», является и внук писателя Ярослава Гашека Рихард.
