Брамборак — простота и вкусовая гармония
Наша чешская картофельная лепешка, «брамборак» — великолепное лакомство, сытный ужин, а также отличный гарнир к тушеному мясу. «Брамбораки» — наследие еврейской и германской кухни, от каждой в них что-то есть, и мы, чехи, просто обожаем эти картофельные лепешки за их простоту и идеальную вкусовую гармонию.
Связанный
-
Чехия на вкус
Кухня – часть культуры любого народа, у каждого есть свои вкусовые пристрастия, гастрономические обычаи, излюбленные продукты и напитки.
